Полезная информация о пивных кегах
Что такое Кег? – это металлическая пивная бочка объемом 20, 25, 30 или 50 литров. Кег производится из нержавеющей хромированно-никелированной стали, сплав которой приспосабливается к требованиям разливаемого напитка. Кег используют для транспортировки и хранения пива и других напитков и значительно продлевает срок хранения пива.
«Самое вкусное пиво — то, что в кегах». Срок службы кегов — от 15 до 20 лет. Он зависит от качества изготовления и условий эксплуатации.
Сегодня в Европе в ходу два основных стандарта кег: DIN и Euro. Американские стандарты в Европе практически не используются. При одинаковой емкости кеги стандарта DIN выше и уже, чем Euro. Еврокеги бывают различных базовых диаметров, соответствующих разным типам поддонов для складирования тары.
DIN кеги: EUR кеги:
Кроме того, существуют еще два специфических типа кегов: «плюс-кег» и «фин-кег». Первый — «одетый» бочонок, т. е. вплавленный в полиуретановую оболочку, обеспечивающую сплошную защиту стального баллона от ударов и толчков. Оболочка значительно увеличивает срок службы кега. На «фин-кег» с той же целью насаживаются обечайки из прессованного полиэтилена. Каждый такой тип имеет подтип, также стандартного размера.
Фитинги кег (заборные головки для кег)
Важно знать, что фитинги кег бывают различных типов, которые несовместимы друг с другом. Таким образом производители кегового пива предохраняются от розлива пива конкурентов.
Всего существует 6 типов кеговых фитингов: D, S, A, G, U, M.
Если вы не уверены в типе вашего кегового соединения, то изучаете ниже характеристики фитингов. На приведенном слева фото показаны все шесть типов фитингов. Рекомендуем использовать это фото для идентификации своих соединений.
Важно знать, что фитинги кег бывают различных типов, которые несовместимы друг с другом. Таким образом производители кегового пива предохраняются от розлива пива конкурентов.Всего существует 6 типов кеговых фитингов: D, S, A, G, U, M.
Если вы не уверены в типе вашего кегового соединения, то изучаете ниже характеристики фитингов. На приведенном фото показаны все шесть типов фитингов. Рекомендуем использовать это фото для идентификации своих соединений.
Фитинг А (FLASH)
Один из самых популярных пивных фитингов. Происхождением из Германии. Надевается на клапан простым скользящим движением и фиксируется ручкой. Рычаг у рукоятки небольшой, поэтому может быть не всегда удобен. процессе эксплуатации фитинга А (FLASH) могут возникать проблемы с соединением вследствие его износа. В этом смысле более износостойкий фитинг М (COMBI).
Фитинг M (Combi)
Фитинг M похож на фитинг А, но имеет иную конструкцию зонда (в центре головки). Обратите на это внимание, не перепутайте фитинги А и М, т.к. внешне они похожи. Фитинг М имеет также более длинную ручку. Конструкция этого фитинга была разработана с целью устранения недостатков, всплывших при эксплуатации фитингов А (Флэш). Фитинг M (Combi) набирает все большую популярность за счет относительно небольших производителей, чье пиво все шире реализуется в точках продажи "живого" пива.
Фитинг G ("Усеченный Flash")
Буква "G" - от названия английской компании "Grundy". Также еще называется "Усеченный Флэш". Чтобы присоединить клещи кег к головке фитинга, необходимо сделать поворот на четверть окружности.
Фитинг S (Corb)
Основное преимущество этой системы то, что ручка клещей фитинга S может телескопически удлиняться, что облегчает присоединение к кегу.
Фитинг D
Фитинг тип «D»- RS-D (DIN или EVRO стандарты) выполнен из нержавеющей стали с головкой и двумя клапанами.Спроектирован для автоматического вкручивания/ выкручивания в кег. В целях безопасности и несанкционированного вскрытия комплектуется замком «секреткой».
Признанными производителями головок кег являются компании DSI и Micromatic.
